Kiriwong Tour: อาหารน่าลองในประเทศไทย การ
ไปเที่ยวประเทศไม่ใช่แค่การเดินทาง สัมผัสได้ถึงความหลากหลายของรสชาติที่ประเทศนำเสนอ อาหารเป็นส่วนสำคัญในการรู้จักประเทศที่คุณกำลังเยี่ยมชมอยู่เสมอ นอกจากนี้ยังให้ความประทับใจไม่รู้ลืมที่เราทุกคนสามารถระลึกถึงได้เมื่อเราออกจากสถานที่ อาหารที่เราชิมเป็นส่วนขยายของประเทศที่เราเคยไปเยี่ยมชม
ประเทศไทยเป็นหนึ่งในประเทศที่มีอาหารหลากหลายมากที่สุด มีรสชาติเข้มข้นและอาหารแต่ละจานเป็นส่วนหนึ่งของโอกาสทางสังคม ไม่เพียงแต่อาหารจะเสิร์ฟอย่างสวยงามเท่านั้น แต่ยังมีขนาดใหญ่พอที่จะแบ่งปันกับเพื่อนในครอบครัวของคุณได้ ต่อไปนี้เป็นอาหารห้าประเภทที่คุณควรพิจารณาเมื่อมาเยือนประเทศไทย
Tom Yum Goong (ต้มยำกุ้ง)
หากคุณเป็นแฟนของรสเผ็ดและเปรี้ยว Tom Yum Goong หรือกุ้งรสเผ็ดเหมาะสำหรับคุณ เป็นหนึ่งในอาหารที่มีชื่อเสียงที่สุดในประเทศไทยเนื่องจากทำได้ง่ายและเข้าถึงได้ง่ายเพียงใดเนื่องจากผู้ขายริมทางหลายแห่งขาย จานนี้มักจะเสิร์ฟพร้อมกุ้ง แต่คุณยังสามารถเห็นร้านอาหารบางร้านขายต้มยำกับปลาหมึกหรืออาหารทะเลอื่นๆ
นอกจากรสชาติที่อร่อยแล้ว ยังเป็นอาหารเพื่อสุขภาพด้วยความหลากหลายของผัก สมุนไพร และเครื่องเทศที่ใช้ทำต้มยำกุ้ง
ผัดไทย (ก๋วยเตี๋ยว)
ผัดไทยผัดไทยเป็นอาหารที่นิยมมากที่สุดในประเทศไทยอย่างไม่ต้องสงสัย จานนี้มีวันที่เรียกว่า “วันผัดไทยแห่งชาติ” เพราะเป็นการผสมผสานจิตวิญญาณของไทยตามธรรมชาติและมีรสชาติที่ซับซ้อนทั่วโลก
จาน นี้มีก๋วยเตี๋ยวผัดกับ ไก่ในซอสเปรี้ยว พร้อมกับถั่วสับและโหระพา คุณอาจเคยกินผัดไทยมาแล้วในประเทศของคุณ แต่การได้ลิ้มรสชาติที่มาจากอาหารนั้นเป็นประสบการณ์ที่ต่างออกไป
แกงเป็ดไก่ (แกงเผ็ดไก่)
แกงเป็ดไก่ ใช้พริกขี้หนูสวน หรือที่ชาวบ้านเรียกกันว่า น้ำพริกเผา มันแตกต่างไปจากแกงกะหรี่ปกติของคุณ เนื่องจากประเทศส่วนใหญ่มักเสิร์ฟแกงกะหรี่ที่มีรสชาติอ่อนๆ เช่น สีเหลืองและสีเขียว แกงเผ็ดที่ประเทศไทยเสนอให้นักท่องเที่ยวได้รับแกงที่ร้อนแรงที่สุดที่คุณสามารถลิ้มรสได้
Pad Krapow หมู่แซ่บ (ผัดกระเพราหมู)
Pad Krapow ทำผ่านกะเพรา(เรียกว่าใบ krapow) และจากนั้นเป็นผัดยัดไส้เนื้อปลาทอดหรือเต้าหู้, กระเทียม, พริก, และรสไทยอื่น ๆ ทั่วไป คุณสามารถหาอาหารจานนี้ได้ในร้านอาหารริมถนนส่วนใหญ่ สามารถใช้ได้ตลอดทั้งวันเนื่องจากเป็นอาหารประจำที่ชาวบ้านส่วนใหญ่
ก๋วยเตียวเรือ (ก๋วยเตี๋ยวเรือ)
อาหารข้างทางที่ได้รับความนิยมในประเทศไทยอีกอย่างหนึ่งคือก๋วยเตียวเรือ (ก๋วยเตี๋ยวซุป); มักถูกมองว่าเป็นก๋วยเตี๋ยวเรือไทยเนื่องจากมีการทำและเสิร์ฟในเรือ Guay ทิว Reua ทำจากเนื้อวัวและข้าวซุปก๋วยเตี๋